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LA CAVE DES COUPS DE COEUR DE VINS-CENT


Une sélection de vins de grande qualité en direct de châteaux indépendants
CHATEAU HAUT GARRIGA BORDEAUX
Les Vignobles BARREAU sont issus d'une longue lignée de vignerons passionnés engagés depuis 6 générations.Avec 75 hectares et des vins régulièrement médaillés aux concours les plus prestigieux, le domaine s'impose parmi les plus réputés des appellations Bordeaux et Entre-deux-Mers.

CHATEAU LA MONGIE BORDEAUX
Le Chateau la Mongie est cultivé sur la rive droite Bordelaise sur l’axe Bordeaux – Libourne sur 29 hectares de vigne en Appellation Bordeaux et Bordeaux supérieur.
L’âge moyen des vignes est de 30 ans et la qualité des raisins qu’elles produisent permet d’obtenir un vin racé et stylé.

CHATEAU ROUSSELLE
COTE DE BOURG
Avec le château Rousselle, nous sommes sur la Rive Droite, entre Blaye et Bourg, à quelques quelques mètres de l'estuaire de la Gironde, sur des terres où les archives attestent de la présence des vignes au 12ème siècle. En 1868, le guide Féret classe Rousselle comme 1er Cru Bourgeois.

CHATEAU DE LIONNE GRAVES ET BORDEAUX
Le Château de Lionne se situe près de Bordeaux, dans la région des Graves.
Véronique Smati qui a repris le domaine en 2007, démontre une connaissance pointilleuse du terroir et de ses secrets.
La gestion du vignoble du Château de Lionne est raisonnée...


CHATEAU LESPARRE GRAVES DE VAYRES
Vignerons depuis 7 générations, la famille Gonet établit son activité dès 1802. Michel développe et modernise l’outil de production à partir de 1973. Il n’a alors de cesse d’améliorer la qualité du travail à la vigne et en cave. Il devient ainsi l’une des références incontournables de sa région.

LUSSAC ST EMILION, CHATEAU DES LANDES
Créée au début de l’histoire du château des landes, cette cuvée est élaborée dans la plus grande tradition « bordelaise ».

Un assemblage typique 80% merlot, 15% cabernet, 5% cabernet franc sur un terroir argileux, avec une moyenne d’âge des vignes de 30 ans.

DOMAINE DU BARVY, BEAUJOLAIS
Viticultrice passionnée, Dominique Bouillard prend soin de ses 6 hectares de vigne au cœur du Beaujolais.
Forte d’une longue expérience familiale, elle cultive, récolte puis élève ses vins avec un engagement sans faille. un vin fin, Le Brouilly, un nez très agréable, une bouche ronde , souple, ample , très fruitée.

POUILLY FUME, DOMAINE PABIOT ET FILS
l'exploitation viticole compte 22 hectares dont certaines parcelles sont centenaires.
Exposé sur les coteaux dominant la Loire, des Girarmes aux Beauregard.
Les vignes s'étendent sur les terroirs emblématiques de l’appellation: terrasse sableuse, les argiles à silex et les calcaires durs.



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